nikō

mind-blowing sushi
from the retro future

Duas casas em Porto Alegre: uma no Moinhos, outra no Bom Fim.

Onde a gente se encontra?

O balcão do nikō sushi club, iluminado em rosa, com os letreiros do cardápio acesos acima da cozinha.

nikō sushi club

Moinhos de Vento

Pra aquele almoço ou o jantar com a galera. É a casa do bentô, do balcão e do delivery.

Endereço
Praça Dr. Maurício Cardoso, 71
Galeria Casa Prado
Horário
Terça a domingo
12h às 15h e 18h às 22h30
Mesa de madeira no nikō bā com uma travessa de tempurá fries coberta de cebolinha, copos, shokupan tostado e um guardanapo com o gato do nikō impresso.

nikō bā

Bom Fim

Pra um rolê mais tranquilo, em boa companhia e com coquetelaria autoral. Tem segundo andar.

Endereço
Rua Fernandes Vieira, 374
Horário
Terça a sexta, 18h30 às 23h30
Sábado e domingo, 12h às 15h30 e 18h30 às 23h30

Reserva não é obrigatória. Também atendemos por ordem de chegada.

A regra é não ter regras

Peça um de cada, coloque no centro da mesa e aproveita.

Uramaki Ebi Shake sobre fundo holográfico, coberto por lâmina de salmão maçaricada e molho de laranja.

Ebi Shake

Tempurá de camarão, lâmina de salmão e cream cheese maçaricados, molho de laranja agridoce e crispies de couve. É o mais pedido da casa.

Onigiri Alaska num pratinho de metal, com lâmina de salmão e um fio de molho tarê caindo por cima.

Onigiri Alaska

Recheado com salmão, cream cheese e pepino, coberto com lâmina de salmão, molho tarê e flakes de tempurá.

Uramaki Spicy Tuna sobre fundo holográfico, com lâmina de atum, jalapeño e togarashi espalhado ao redor.

Spicy Tuna

Atum, avocado, pepino, sriracha mayo, jalapeño e shichimi togarashi.

Crispy rice de salmão sobre fundo holográfico: bolinho de arroz frito coberto de tataki de salmão, avocado e molho tarê.

Crispy Rice

Arroz frito coberto com molho tarê da casa, avocado, tataki de salmão apimentado, jalapeño e togarashi.

Salmon Joy sobre fundo holográfico: bolinho de arroz envolto em salmão, coberto de ovas de tobiko alaranjadas.

Salmon Joy

Bolinho de arroz envolto por lâmina de salmão, coberto com cubos de salmão, ovas de tobiko e raspas de limão siciliano.

Chirashizushi numa tigela de metal, com salmão, manga, avocado, pepino e ovas, sobre fundo holográfico.

Chirashizushi

Bowl de shari coberto com salmão ou atum, pepino, avocado, manga, nori, wasabi mayo e ovas de tobiko.

Orange Ebi numa tigela de metal: camarões empanados com molho de laranja, gergelim e cebolinha, sobre painel de luz azul.

Orange Ebi

Tempurá de camarão com molho agridoce de laranja, crocante de gengibre, gergelim e cebolinha. Vai com uma porção de arroz.

Uramaki Ebi Furai sobre fundo holográfico, coberto de avocado, beterraba crocante e um fio de molho.

Ebi Furai

Tempurá de camarão, cream cheese, avocado, sweet chilli e crocante de batata doce roxa.

Sashimi de atum na crosta de gergelim, servido num prato de metal iridescente com molho tarê e cebolinha.

Tuna na Crosta

Lâminas de atum na crosta de gergelim, molho tarê e cebolinha.

Deixa o caos do lado de fora

Senta com a gente que o Beto resolve o resto.

A carta do bā foi pensada pelo Beto Galetto pra fazer sentido com o cardápio, e é ele quem está no bar todos os dias preparando os drinks. Nada de óbvio: o Uh! Mami leva tequila blanco, jerez, vermute seco com dashi, mezcal, água de tomate e tintura de katsuobushi. O Umevardier é a releitura da casa pro Boulevardier.

Yuzu Supurittsu, Melon Collins, Haiboru, NomoNomo, Yakuruto, Uh! Mami e Umevardier.
Tem versão sem álcool, e as sodas da casa vêm de gari, matchá ou yuzu.

Ver a carta completa

Um andar a mais

Dá pra dividir uma mesa comprida, sentar no balcão e acompanhar o movimento do bar, escolher uma mesa mais reservada, ficar no tatame, ou subir e ocupar o bar do segundo andar olhando a rua.

Bartender finalizando um drink alto e gelado com uma fatia de pepino, atrás do balcão do nikō bā.
Vista de cima de uma mesa do nikō bā, com uma travessa de peças de atum e duas pessoas servindo com hashi de metal.
Mão colocando um nigiri de atum num prato de metal já com nigiris de salmão e atum finalizados.
A fachada como ela aparece no cardápio da casa. Desenho do nikō bā, não uma foto.

De vez em quando a casa vira pista

O Bailinho Suspeito do Nikō acontece no club, com o pessoal do Suspeito no bar e DJ até tarde. As datas saem no Instagram.

Ver no Instagram
Pista cheia no Bailinho, com o letreiro luminoso do Suspeito ao fundo e luzes roxas.
DJ de boina e gravata ajustando o fone atrás da controladora durante o Bailinho.
Convidada erguendo um copo para a câmera na frente dos letreiros luminosos do club.

Fotos do Bailinho por Lucas Seghessi.

Pra vir

nikō sushi club

Bairro
Moinhos de Vento
Endereço
Praça Dr. Maurício Cardoso, 71, Galeria Casa Prado
Almoço
Terça a domingo, 12h às 15h
Jantar
Terça a domingo, 18h às 22h30
WhatsApp
51 99669-0770
Delivery
iFood e retirada no balcão

nikō bā

Bairro
Bom Fim
Endereço
Rua Fernandes Vieira, 374
Jantar
Terça a domingo, 18h30 às 23h30
Almoço
Sábado e domingo, 12h às 15h30
WhatsApp
51 99654-1666
Reservas
Pelo WhatsApp, mas não são obrigatórias

Feriado, recesso e noite de Bailinho mudam o horário. Antes de sair de casa, dá uma olhada no Instagram.